牛奶過敏是嬰幼兒最常見的食物過敏，有2%-5%的嬰孩有牛奶過敏的情況^*，這是由於寶寶的免疫系統對牛奶蛋白產生過敏反應。

牛奶是嬰兒時期最主要的營養來源，同時也是整個兒童時期均衡飲食中非常重要的一部份，所以若寶寶有牛奶過敏，父母應多加留意，確保寶寶有足夠營養生長發育。

極少數純母乳餵哺的嬰兒也會有牛奶過敏的情況，這是因為媽媽攝取奶製品後，牛奶蛋白經過母乳傳給寶寶。若以母乳餵哺的嬰兒有牛奶過敏的症狀，建議媽媽繼續以母乳餵哺，但要注意在飲食中迴避牛奶及奶製品。

有牛奶過敏的嬰兒只要迴避牛奶蛋白，過敏症狀就會消失。